Dans le centre de Beauvais, Xavier- Bilal Judith ouvre chaque jour depuis 10 ans les portes de son restaurant avec le même enthousiasme. Souriant et affable, il accueille ses clients
Madikéra D’Lyss parle à tous ceux que les bonheurs simples et authentiques régalent. Derrière les fourneaux, Joane Marie-Rose s’active à faire plaisir. Au menu, pain au beurre nature ou au
Séverine, avec Blondiie cooking, propose à ses clients une offre traiteur encore peu connue dans l’Hexagone. Dynamique et prête à se mettre en quatre pour offrir du beau et du
Derrière Épices et tous, (prononcez-le très vite pour comprendre ce discret jeu de mots !) on découvre Ludivine Leroy, quarantenaire enthousiaste à la passion communicative. Épicière déterminée à faire connaître
Charlyne Vinet accueille, depuis septembre 2024, les gourmands soucieux d’éthique et du bon dans son épicerie vrac de Tracy-le-Mont, Du local dans l’bocal, à l’orée de la vaste forêt de
Le Terraza Latina, restaurant cubain en plein centre de Beauvais, est tenu par un couple amoureux des rencontres, des carrefours d’influence, des saveurs et des rythmes d’ailleurs. Ici se déguste
Marlène Dobigny sait parler aux épicuriens de tous les âges et de toutes les confessions. Amateur de chocolat blanc ? Vous fonderez devant ses bouchées. Inconditionnel du chocolat noir ?
En plein cœur de Senlis, Lucille accueille les gourmands de tous les horizons dans son univers aux mille saveurs. Aux Antipodes, une adresse inspirante pour découvrir artisans, producteurs de la
Une exploitation, deux âmes sœurs et une vision convergente, avec en ligne de lire le désir de rendre à la terre ce qu’elle nous donne depuis des millénaires, nourrissant ceux
Hélène est une institution. Dans sa baraque à frites, au bord de la N330, entre Senlis et Ermenonville, voilà 22 ans que la remorque blanc et bleu accueille les gens
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Qui se cache derrière l’énigmatique Web Weasel ? Si les anglophones comprendront l’allusion à la faune
Du côté des pros – Oise, c’est 70 entreprises couvrant le département, composé d’entrepreneurs soutenant l’économie locale et qui privilégient un circuit court.